Ulukutek Oncom

Bahan:
2 kotak Oncom, remas-remas.
3 bh      cabe merah, iris serong
3 bh      cabe hijau, iris serong
5 bh      bawang merah, iris tipis
3 bh      bawang putih, iris tipis
1 ruas    lengkuas, memarkan
2 btg     sereh, memarkan
1 ikat    kemangi, ambil daunnya
1 btg     daun bawang iris serong.
2 sdm    leunca
1 btr      telur, kocok lepas.
100 ml   air

Cara membuat:
- Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tumis sebentar.

- Masukkan oncom, lengkuas dan sereh,aduk rata, beri sedikit air, aduk-aduk biarkan oncom matang, masukkan telur kocok, aduk rata biarkan telur tercampur, beri daun bawang dan leunca, tumis hingga masak. Angkat.

Sumber: Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club – www.ncc-indonesia.com

Caleg Demokrat Fathi Lolos ke Senayan Bareng Melly Goeslaw dari Dapil Jabar I
Billy Syahputra

Dekat dengan Banyak Wanita, Billy Syahputra Gerah Sering Dijodohkan

Billy Syahputra mengaku sempat ‘gerah’ dengan komentar netizen yang selalu menjodoh-jodohkannya dengan wanita yang dekat dengannya.

img_title
VIVA.co.id
29 Maret 2024